自然の美味しさを引き出した
からだにやさしい和食
「兎山 なずな庵」、「仕出し 松嘉」では、
身体に優しい水、熟成天日塩、天然醸造醤油などを使い、
安全・安心で食材の味が活きた料理をまごころ込めてお作りしています。
「兎山 なずな庵」、「仕出し 松嘉」では、身体に優しい水、熟成天日塩、天然醸造醤油などを使い、安全・安心で食材の味が活きた料理をまごころ込めてお作りしています。
なずな庵・松嘉のこだわり
野菜の50度洗い
安心安全のひと手間。
野菜などを50度のお湯で洗い、
旨味や栄養素を高めます。
厳選した調味料
身体に優しい水、熟成天日塩、
天然醸造など、安心・安全の
調味料を使用しています。
からだにやさしい和食
料亭旅館での修行と自然食の学びを
活かした「滋味」を目指し、
日々精進しています。
#兎山なずな庵
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Staff Blog
奈良裕之 瞑想会と民族楽器演奏会
全国各地の聖地、神社仏閣、磐座などで音霊の祈りを捧げる演奏家・奈良裕之さん今回は天皇の即位礼正殿の儀で祝日に際してお祝いすると同時に、心静かに穏やかに奈良さんの音霊に触れて、心身の癒しの時間を過ごされてみませんか？今回は30年以上の瞑想歴を持ち、人の奥深くに眠っている本質に響く奈良さんの音に誘う瞑想会も開催致します。 令和元年10月22日 開場15時〜◯瞑想会 15時30分〜17時30分 参 ...
Access
兎山なずな庵までの道順
国道204号 木須町
木須町団地入口
木須町団地入口から200m先まで進む
電柱の看板を右折
正面の坂道を登る
登りきった正面 なずな庵
※車でお越しの場合は、なずな庵の門の手前に第一駐車場と第二駐車場がありますのでご利用ください。
